脱サラうどん職人の日記

都内在住の元営業マンが、脱サラし讃岐うどん店を都内に出店させる夢を追うストーリーです!

2019-04-01から1ヶ月間の記事一覧

寄って…骨折…見学…

皆さん、大型連休前でそわそわしてますかー! 私は、消防団をしてましてその総会がこの前ありました。 上級救命の講習を朝から受け夕方遅くまでかかり、やっと総会打上げと言うことでその様な席になりました。 この1次会までは、良かったのですが…自由参加の…

授業…眠い…

先週から、調理の授業が始まっています。 が、まだ調理実習は始まっておらず、それ以前の心得だとか順序だとか…を何回も聞かされています。 学校なので覚悟はしているが、先程まで寝ていたにもかかわらず午前中から眠い 来週からやっと実習に入るのでなんと…

毛を剃る…

おはようございます☀ 天気の良い朝です、日中は20℃まで上がり春だなぁ〜と感じる陽気になってきました。 さて、訓練学校に通いそろそろ調理の実習に本格的に入るのですが…それに伴い私の多少人よりは毛深い腕の毛を剃ってくるように言われました これは、料…

簡単に自己紹介。

まぁ〜日記なんですが、もし読んでもらえる方がいた時の為に簡単に自己紹介しておきます。 出身は…んー何処だろ? 私の親父が転勤族で、産まれた時から全国を転々としていたので、ここです!ってのが無いのです。 あえて言うなら、産まれた時に住んでいたの…

1時間半の通学電車…

おはようございます 昨日からブログを始めました脱サラうどん職人です。 4月より都内市部の訓練校に半年間通って調理の勉強をしているのですが、1時間半の通学の時間をかけて朝通っています。 でも、以前は満員電車で20分かけ渋谷に通勤していたより今は、余…

ブログスタート!

これから宜しくです。 因みに、4月より職業訓練学校で料理の 勉強に通い始めました。 半年間の久々の学生です… 起立!礼!着席!を何十年ぶり昨日やってきました。